当前位置：江苏省镇江市市场监管局抽检食品291批次 合格率97.25%
发布时间：2021-10-12
近日，江苏省镇江市市场监督管理局发布2021年市级第六批食品监督抽检结果公告。
据公告，2021年市本级第六批食品安全监督抽检，共291批次，合格283批次，合格率97.25%。本次公告的监督抽检信息涉及23大类食品，即饼干6批次、餐饮食品83批次、炒货食品及坚果制品10批次、淀粉及淀粉制品7批次、豆制品3批次、方便食品7批次、蜂产品2批次、糕点34批次、罐头7批次、酒类5批次、冷冻饮品11批次、粮食加工品20批次、肉制品9批次、食糖7批次、食用油、油脂及其制品8批次、蔬菜制品12批次、薯类和膨化食品4批次、水产制品8批次、水果制品5批次、速冻食品9批次、糖果制品6批次、调味品18批次、饮料10批次。其中，不合格8批次，全部为餐饮食品。
2021年第六批食品监督抽检不合格品种
| 序号 | 生产单位所属省份 | 抽样编号 | 标示生产单位名称 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品通用名 | 规格型号 | 生产/加工/购进日期 | 不合格项目 | 检验结果（不合格填写） | 标准值（不合格填写） | 食品大类 | 承检所 |
| 1 | / | DC21321100296738648 | / | / | 润州区边小二小吃店 | 江苏省镇江市润州区溪园新村21幢103-1室 | 油条 | / | 2021-08-14 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 208 | ≤100mg/kg | 餐饮食品 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 2 | / | DC21321100296738801 | / | / | 润州区五未小郡肝餐饮店 | 江苏省镇江市润州区黄鹤山路16号朴园上观530-201 | 筷子 | / | 2021-08-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0796 | 不得检出 | 餐饮食品 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 3 | 江苏 | DC21321100273544402 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 即食食品环节表面:餐盘 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 4 | 江苏 | DC21321100273544401 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 即食食品环节表面:筷子 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 5 | 江苏 | DC21321100273544403 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 即食食品环节表面:米饭碗 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 6 | 江苏 | DC21321100273544404 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 即食食品环节表面:面皮碗 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 7 | 江苏 | DC21321100273544414 | 丹徒区新城一九八八餐饮店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道风景城邦阳光西班牙2幢第2层223、224、225、226 | 丹徒区新城一九八八餐饮店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道风景城邦阳光西班牙2幢第2层223、224、225、226 | 即食食品环节表面：勺子 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 8 | 江苏 | DC21321100273544405 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 丹徒区新城谷香园快餐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙国际花园二期19幢S01、S02 | 即食食品环节表面:盖浇饭碗 | 散装 | 2021-08-19 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
来源：镇江市市场监管局
(编辑：刘灿)
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