序号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品大类

样品名称

规格型号

抽样环节

生产日期/批号

检测项目

检测结果

承检机构

1

南京市江宁区勇辉土菜馆

南京市江宁区科学园至善路1号方山熙园43幢106室

蔬菜制品

散装大香菇

称重销售

餐饮

2021/6/20

铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)

合格

江苏省理化中心

2

江宁区好一口私房菜馆

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭1幢111号

餐饮食品

油炸花生米

称重销售

餐饮

2021/7/12

黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

3

南京市江宁区杨记菜馆

南京市江宁区淳化街道东月桥路41号

调味品

苏厨味精（分装）

2kg/袋

餐饮

2021/6/23

铅(以Pb计)、谷氨酸钠

合格

江苏省理化中心

4

南京市江宁区倪慧慧淮扬土菜馆

南京市江宁区科学园至善路1号方山熙园43幢104、203室

餐饮食品

油炸花生米

称重销售

餐饮

2021/7/13

黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

5

南京市江宁区翰香苑餐馆

南京市江宁区高新园弘景大道3699号翰香苑1幢103、104室

粮食加工品

元宝牌珍珠米（粳米）

25kg/袋

餐饮

2021/7/6

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

6

江宁区好一口私房菜馆

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭1幢111号

粮食加工品

优选珍珠米

25千克/袋

餐饮

2021/6/29

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

7

南京市江宁区小六坤麻辣烫店

南京市江宁区高新园天印大道388号书香名苑22幢102室

餐饮食品

菌菇底料

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

8

南京市江宁区展宏七秒鱼餐饮夏艳蓉加盟店

南京市江宁区淳化街道龙堰路518号

餐饮食品

秘制藤椒锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

9

南京市江宁区展宏七秒鱼餐饮夏艳蓉加盟店

南京市江宁区淳化街道龙堰路518号

餐饮食品

特色麻辣锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

10

江宁区江记鹅掌门餐饮店

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭19栋159门面房

餐饮食品

特色麻辣锅底

称重销售

餐饮

2021/7/13

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

11

江宁区聚香阁酱骨头店

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭19幢135

餐饮食品

骨头汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

12

南京市江宁区展宏七秒鱼餐饮夏艳蓉加盟店

南京市江宁区淳化街道龙堰路518号

餐饮食品

七秒鱼片专用蘸料

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

13

南京市江宁区翰香苑餐馆

南京市江宁区高新园弘景大道3699号翰香苑1幢103、104室

餐饮食品

油炸花生米

称重销售

餐饮

2021/7/13

黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

14

江宁区江记鹅掌门餐饮店

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭19栋159门面房

餐饮食品

特色藤椒锅底

称重销售

餐饮

2021/7/13

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

15

南京市江宁区恋山城鱼火锅店

南京市江宁区高新园科宁路142号潭桥商业中心7幢110室

餐饮食品

红汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

16

南京市江宁区展宏七秒鱼餐饮夏艳蓉加盟店

南京市江宁区淳化街道龙堰路518号

餐饮食品

营养奶汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

17

南京市江宁区小六坤麻辣烫店

南京市江宁区高新园天印大道388号书香名苑22幢102室

餐饮食品

番茄底料

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

18

南京市江宁区小六坤麻辣烫店

南京市江宁区高新园天印大道388号书香名苑22幢102室

餐饮食品

骨汤底料

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

19

江宁同达餐饮店

南京市江宁区淳化街道东月桥路292号旺运花园13幢135室

餐饮食品

秘制蘸料

称重销售

餐饮

2021/7/12

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

20

南京市江宁区品魏小吃店

南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区4幢1层122室

餐饮食品

过瘾麻辣香汤底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

21

南京市江宁区倪慧慧淮扬土菜馆

南京市江宁区科学园至善路1号方山熙园43幢104、203室

粮食加工品

金泉道东北大米

25kg/袋

餐饮

2021/5/20

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁

合格

江苏省理化中心

22

南京市江宁区品魏小吃店

南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区4幢1层122室

餐饮食品

臻品番茄浓汤底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

23

南京市江宁区褚艳美牛肉汤馆

南京市江宁区淳化街道土桥社区桂园南路142号

餐饮食品

牛肉汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/14

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

24

南京市江宁区辣么烫餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号义乌小商品城33幢1108室

餐饮食品

番茄锅底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

25

南京市江宁区展宏七秒鱼餐饮夏艳蓉加盟店

南京市江宁区淳化街道龙堰路518号

食用油、油脂及其制品

煎炸用油

称重销售

餐饮

2021/7/14

酸价(KOH)、极性组分

合格

江苏省理化中心

26

南京市江宁区签匠餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区3幢111室

餐饮食品

麻辣火锅底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

27

南京市江宁区辣么烫餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号义乌小商品城33幢1108室

餐饮食品

麻辣锅底料

/

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

28

南京市江宁区李老汉餐馆

南京市江宁区淳化街道土桥桂园南路218-220号

餐饮食品

红汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

29

南京市江宁区蒙之味牛肉汤馆

南京市江宁区高新园科宁路149号潭桥商业中心02幢114室

餐饮食品

牛骨汤底料

/

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

30

南京市江宁区孙祥圣小吃部

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭19幢126号

食用油、油脂及其制品

炸煎饺用油

称重销售

餐饮

2021/7/14

酸价(KOH)、极性组分

合格

江苏省理化中心

31

南京市江宁区辣么烫餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号义乌小商品城33幢1108室

餐饮食品

原味骨汤锅底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

32

南京市江宁区品魏小吃店

南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区4幢1层122室

餐饮食品

霸道泡椒醇汤底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

33

南京市江宁区辣么烫餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号义乌小商品城33幢1108室

餐饮食品

酸辣锅底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

34

南京市江宁区品魏小吃店

南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区4幢1层122室

餐饮食品

天府酸菜清汤底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

35

南京市江宁区韩美宝小吃部

南京市江宁区淳化街道同心街32号

食用农产品

鸡蛋

称重销售

餐饮

2021/7/14

氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、沙拉沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、甲硝唑、地美硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈

合格

江苏省理化中心

36

南京市江宁区辣么烫餐饮店

南京市江宁区高新园天元东路388号义乌小商品城33幢1108室

餐饮食品

酸菜锅底料

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

37

江宁区广旗炸鸡汉堡店

南京市江宁区淳化街道土桥社区桂圆南路117号

食用油、油脂及其制品

煎炸过程用油

称重销售

餐饮

2021/7/14

酸价(KOH)、极性组分

合格

江苏省理化中心

38

南京市江宁区李老汉餐馆

南京市江宁区淳化街道土桥桂园南路218-220号

餐饮食品

清汤锅底

称重销售

餐饮

2021/7/15

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

合格

江苏省理化中心

39

江宁区好一口私房菜馆

南京市江宁区淳化街道东月桥路246号鸿裕华庭1幢111号

调味品

精制食用盐

500克/袋

餐饮

2021/3/16

氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)

合格

江苏省理化中心

40

南京市江宁区勇辉土菜馆

南京市江宁区科学园至善路1号方山熙园43幢106室

调味品

精制食用盐

500克/袋

餐饮

2020/12/23

氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)

合格

江苏省理化中心

41

江苏老乡鸡餐饮有限公司南京弘景大道店

南京市江宁区弘景大道3889号骋望骊都17号楼1楼（江宁高新园）

调味品

碘盐加碘精制盐（食用盐）

500克/袋

餐饮

2021/2/19

氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)

合格

江苏省理化中心

42

南京市江宁区恋山城鱼火锅店

南京市江宁区高新园科宁路142号潭桥商业中心7幢110室

调味品

精制食用盐

500克/袋

餐饮

2021/4/14

氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)

合格

江苏省理化中心

43

南京市江宁区伊杨吉派餐饮店

南京市江宁区文鸿路14-12号梦享家花园6幢

调味品

加碘精制盐

500克/袋

餐饮

2021/5/19

氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)

合格

江苏省理化中心

44

南京市江宁区名家名厨菜馆

南京市江宁区高新区科宁路140号一组团7幢111号

食用农产品

洋鸡蛋

称重销售

餐饮

2021/7/15

氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、沙拉沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、甲硝唑、地美硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈

合格

江苏省理化中心