近日，江苏省常熟市市场监管局公示2月食品抽检情况。2月份重点食品监督抽检共458批次，合格455批次，不合格3批次。

　　检测结果分析

　　1、市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品、粮食加工品共116批次，经检测，全部合格。

　　2、常熟海关在食品进出口环节抽检了速冻食品共1批次，经检测，结果合格。

　　3、市市场监管局抽检341批次，合格338批次，合格率99.12%，具体情况如下：

　　(1)食品生产环节抽检了炒货、水果制品、饮料共3大类21批次。经检测，全部合格。

　　(2)食品流通环节抽检了水果制品、炒货、饼干、茶叶、食用油、蔬菜制品、豆制品、酒类、调味品、速冻食品、方便食品、饮料、糕点、糖果制品、粮食加工品、肉制品、乳制品共17大类215批次。经检测，全部合格。

　　(3)餐饮消费环节抽检了餐饮具、调味品、饮料、食用油共4大类105批次。经检测，102批次合格，合格率97.14%。

　　不合格原因分析

　　3批次餐饮具检出大肠菌群，原因可能是餐饮单位未严格按要求对餐饮具进行清洗消毒。

　　针对本次抽检反馈的情况，该局将对不合格餐饮具的经营单位责令改正并依法予以查处。

　　(来源：常熟市市场监督管理局)