江苏省市场监管局抽检：1批次牛肉火锅粉丝和1批次餐盘不合格

发布时间：2022-04-25

　　4月22日，江苏省市场监管局网站发布2022年第8期食品抽检信息。本期检出1批次牛肉火锅粉丝和1批次餐盘不合格。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	检验机构
1	/	/	医药高新区倪家牛肉汤馆	泰州市东润第一城商业B楼106室	牛肉火锅粉丝	称重	/	2021-10-28	铝的残留量(干样品，以Al计)\|\|317mg/kg\|\|≤200mg/kg	餐饮食品	江苏省产品质量监督检验研究院
2	/	/	重庆德庄饮食连锁靖江长红加盟店	靖江市长虹花园1A幢02、03、04号商铺	餐盘	/	/	/	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)\|\|0.21mg/100cm²\|\|不得检出,大肠菌群\|\|检出大肠菌群/50cm²\|\|不得检出	餐饮食品	江苏省产品质量监督检验研究院

来源：江苏省市场监管局

(编辑：刘灿)

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