近日，南京市人民政府网站公布关于2022年栖霞区市场监管局市级抽检不合格餐具的核查处置情况的公告(二)。

　　2022年，南京市市场监督管理局对全市餐饮经营户使用的餐具进行抽检，其中涉及栖霞区部分商户使用的不合格餐具，现将该局对相关不合格餐具及使用其的商户的处置情况公布如下：

　　1 、南京市栖霞区周友权小吃店使用的大饭碗，经江苏省理化测试中心检测，检验项目“大肠菌群，/50cm²”单项判定结果为不合格。初步排查不合格原因可能为清洗不到位，当事人在收到报告后，进行了整改。依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五项予以警告。

　　2 、栖霞区小志牛肉汤店使用的筷子，经江苏省理化测试中心检测，检验项目“阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，mg/100cm²”单项判定结果为不合格。初步排查不合格原因可能为清洗不到位，当事人在收到报告后，进行了整改。依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五项予以警告。