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食药安全

关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告(2017年第20期)
江苏消费网 (2017-10-18) 来源:江苏省食品药品监督管理局
阅读:

  根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》(总局令第11号)等法律法规,现将我局组织开展省级食品安全监督抽检的相关信息公告如下:

  一、总体情况:本次公告江苏省级食品安全监督抽检涉及25类食品共计813批次,抽样检验项目合格样品805批次,不合格样品8批次。其中糕点2批次、饮料2批次、方便食品2批次、肉制品2批次,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。

  二、不合格产品情况如下:

  (一)南京市江宁区瑞丰腌腊制品加工部生产的四川腊肉,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.554g/kg,标准值不得使用;检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

  (二)南京秸泰食品有限公司生产的玉米羹(方便食品),霉菌检出值160CFU/g,标准值≤50CFU/g。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

  (三)苏州市相城区阳澄湖镇邦积农副产品加工厂生产的酱鸭(腌制品),山梨酸检出值1.043g/kg,标准值不得添加。检验机构为苏州质量技术监督综合检验检测中心。

  (四)昆山百慕饮用水有限公司生产的百慕山泉饮用纯净水,铜绿假单胞菌数检出值36、未检出、32、未检出、22CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0CFU/250m。检验机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

  (五)江阴市正扬食品厂生产的蛋糕,防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和检出值1.1,标准值≤1。检验机构为无锡市产品质量监督检验院。

  (六)江阴市周庄金垒食品厂生产的甜味麻花(油炸类糕点),糖精钠(以糖精计) 检出值0.05g/kg,标准值不得检出。检验机构为无锡市产品质量监督检验院。

  (七)兴化市健源纯净水厂生产的健源优质富氧纯净水,检出值铜绿假单胞菌检出值n1:检出;n2:未检出;n3:未检出;n4:检出;n5:未检出,标准值n:5;c:0;m:0。检验机构为泰州市食品药品检验所。

  (八)沛县马家食品有限公司生产的方便冷面(面线),菌落总数检出值150000,86000,190000,270000,210000CFU/g,标准值n:5 c:1 m:10000 M:100000。检验机构为徐州市产品质量监督检验中心。

  三、针对抽检结论为不合格的产品,我局已要求产品生产所在地南京、苏州、无锡、徐州等市食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。各有关市局在食品抽检情况通告发布后于5个工作日内,向社会公布风险防控措施,3个月内向省食品药品监督管理局报告查处情况并向社会公布,有特殊情况的要及时向省局反馈。

  特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打12331进行投诉举报。

  特此公告。

不合格产品信息
本次公告抽检信息涉及25大类食品,即:餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、肉制品、饮料等,抽检样品共计813批次,其中合格805批次、不合格8批次,样品信息详见
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 检验机构 备注
3201150020170524028 1 南京市江宁区瑞丰腌腊制品加工部 南京市江宁区谷里街道荆刘路 南京市江宁区许国忠干货店 南京市江宁区科学园天印山农贸市场 四川腊肉 称重销售 2017-05-13 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.554g/kg║不得使用 肉制品 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心  
3201150020170511010 2 南京秸泰食品有限公司 南京市雨花台区铁心桥街道大周路62号 南京岗山超市店 南京市江宁区东山街道上元大街1089号 玉米羹(方便食品) 250g/袋 吉泰 2016-08-22 霉菌║160CFU/g║≤50CFU/g 方便食品 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心  
3205810020170613006 3 苏州市相城区阳澄湖镇邦积农副产品加工厂 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇湘城陆巷村 常熟市虞山镇京门调味品店 江苏省苏州市常熟市总马桥大街35号-1 酱鸭(腌制品) 包装称重销售 —— 2017/5/25 山梨酸║1.043g/kg║不得添加 肉制品 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 苏州质量技术监督综合检验检测中心  
3205830020170602018 4 昆山百慕饮用水有限公司 陆家镇星圃路27号 昆山百慕饮用水有限公司 昆山市陆家星圃路27号 百慕山泉饮用纯净水 18.0L/桶 —— 2017/5/29 铜绿假单胞菌║36、未检出、32、未检出、22CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL 饮料 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心  
3202050020170523013 5 江阴市正扬食品厂 江苏省江阴市澄江街道皮弄村富园路26号 锡山区锡北镇吴江大润发超市八士加盟店 江苏省无锡市锡山区锡北镇八士天富商业街1号楼 蛋糕 称重 2017/5/14 防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1 糕点 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 无锡市产品质量监督检验院  
3202050020170523015 6 江阴市周庄金垒食品厂 江苏省江阴市周庄镇长南村刘家基22号 锡山区锡北镇吴江大润发超市八士加盟店 江苏省无锡市锡山区锡北镇八士天富商业街1号楼 甜味麻花(油炸类糕点) 称重   2017/5/19 糖精钠(以糖精计)║0.05g/kg║不得检出 糕点 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 无锡市产品质量监督检验院  
3212810020170417006 7 兴化市健源纯净水厂 兴化市戴南镇顾庄工业集中区 兴化市健源纯净水厂 兴化市戴南镇顾庄工业集中区 健源优质富氧纯净水 15.1L/桶 / 2017-04-17 铜绿假单胞菌║n1:检出;n2:未检出;n3:未检出;n4:检出;n5:未检出║n:5;c:0;m:0 饮料 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 泰州市食品药品检验所
 
3203220020170417005 8 沛县马家食品有限公司 江苏省徐州市沛县魏庙镇区工具厂西路南 沛县马家食品有限公司 江苏省徐州市沛县魏庙镇区工具厂西路南 方便冷面(面线) 360g/袋 歆泉 2017/4/17 菌落总数║150000,86000,190000,270000,210000CFU/g║n:5 c:1 m:10000     M:100000 方便食品 J2017-020 2017.9.13 江苏/省抽 徐州市产品质量监督检验中心  

编辑:白杨

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